土屋農園日誌

明日出店します。

2023年10月21日
今朝の最低気温は3℃で冷え込んでいます。日中は雲っていて時々パラパラと雨が降ることがありました。最高気温があまり上がらなくなってきてトマトの着色が進むのが緩やかになっています。私たちの栽培している桃太郎トマトは、夏秋トマトといって7月から11月下旬まで収穫をします。収穫しながらトマトの樹の管理や葉かき、畑の整備作業などを続けていきます。今日はトマトの収穫等の作業と、明日の新見市の祭りでの出店の準備などを行いました。昨日は3コンテナ(約33㎏)、規格外品7箱(約63㎏)を出荷しました。
今日の写真は明日販売するイカ焼き。
【岡山県高梁市にある土屋農園では、岡山備北の自然の恵みを活かして、とても甘くておいしい「桃太郎トマト」を栽培しています。】