土屋農園日誌

秋を感じます⑤。

2023年9月30日
今朝の最低気温は14℃で、朝から曇っていて、夕方から夜にかけて雨が強く降りました。空気が少し乾燥してきて秋らしくなったと感じます。収穫しながらトマトの樹の手入れや葉かき、畑の整備作業などを進めていきます。私たちの栽培している桃太郎トマトは、夏秋トマトといって7月から11月下旬まで収穫をします。今日はトマトの樹の誘引、葉かき、収穫等を行いました。昨日は9コンテナ(約99㎏)、規格外品48箱(約442㎏)を出荷しました。
今日の写真はトマトのスープ。
【岡山県高梁市にある土屋農園では、岡山備北の自然の恵みを活かして、とても甘くておいしい「桃太郎トマト」を栽培しています。】