野菜ピザを作りました。

今朝の最低気温は21℃で、朝から気温は高めで、日中は30℃近くまで上がり真夏のようです。今日は晴れています。9月中旬ですが、真夏のような暑さが続いています。桃太郎トマトの樹の様子を見ながら樹の管理と灌水の調整、収穫作業等を進めています。9月中旬になり、今期の最後の花にトマトトーン処理を行います。ここで着果した実を11月下旬まで育てます。

今日は、桃太郎トマトの樹の誘引、芽かき、収穫等の作業を行いました。昨日は12コンテナ(約132㎏)、3Sサイズ19.5㎏、規格外品12箱(約108㎏)を出荷しました。

野菜ピザ

トマトをたくさん使った野菜ピザ レシピはトマトレシピをご覧ください。9/14